От автора: Праздничная зарисовка (ровно 25 строф!) по фандому “Гарри Поттер” (пэйринг: СС/ГГ).
Первое настоящее Рождество Северуса Снейпа…
События происходят через пять лет после войны – “Ужас подземелий” не только уполз, но и женился.
Столь тёплый гастрономический флафф возможен лишь в такие волшебные дни, как Рождество (католическое или православное) и Новый год (“современный” либо отмечаемый по старому стилю).
Ж и з н ь измеряется количеством таких
моментов, когда от счастья захватывает дух.
“Хитч”
Самые лучшие праздники –
те, что происходят внутри нас.
Ф. Бегбедер
***
На циферблате – полдень без пяти:
Победный жест неугомонных стрелок.*
Снег под ногами вафелькой хрустит,
А на губах начинкой тает белой.
Уютный дом – весёлый маячок:
Фасады стен покрыты терракотой –
Подставил клёну старому плечо,
И тот ему нашёптывает что-то.
Входная дверь украшена венком,
Огни гирлянд потоком льются с крыши,
А на окне изящным завитком
Мороз узоры праздничные вышил.
Прихожей свет, как гавань – корабли,
Гостей встречает радостно и жарко.
Букет омелы шепчет о любви,
И нет для сердца лучшего подарка.
Брусничный ряд рождественских носков,
Парящих гордо над каминной полкой,
Шуршит фольгой волшебных леденцов,
Дразня красиво убранную ёлку.
В гостиной шумно с самого утра:
Друзья, сюрпризы, стук бокалов звонкий,
А на лужайке мягкого ковра
Резвятся двое – братик и сестрёнка.
Сочась из веток, капельки смолы
Блестят не меньше ёлочных игрушек,
И в круговерти яркой мишуры
Витает запах эля и хлопушек.
Им вторят ноты специй и приправ,
Индейка с клюквой, “свинки в одеяле”,
Паштет утиный в сеточке из трав
И пламя пунша в радужном фиале.
В просторной печке – сразу три лотка:
Капуста с сыром, окорок с горчицей
И пирожков румяные бока
(На вид должно отменно получиться).
А с неба манной сыплется лазурь –
Хозяйский кот залез на подоконник
И уплетает рыбную глазурь,
Всё толще становясь и удивлённей:
Он сам себе противен тем, что жив,
Когда все так улыбчивы и слепы!
Поэтому, доев “аперитив”,
Зверь… сразу переходит на котлеты.
Картину блюд меняя на плите,
В духовку вплыть готов без проволочек
Картофель, с ним – баранина в горшке
И запеканка из телячьих почек.
Отрада детства – сладкий уголок:
Миндальный торт, имбирное печенье,
Каштаны, кексы, пряники, пирог –
Всё для души, зубов и настроенья!
Слегка пьянит печёных яблок дух.
А тех, кто на десерты слишком падок,
Ждёт трайфл с вишней – лёгкий, словно пух, –
В горошинках цветного шоколада.
На полотне овального стола –
Как натюрморт – овсяные лепёшки,
Смесь овощей, сыр кеббен, ветчина,
Мускатный соус, булькающий в плошке.
Душистый пудинг щедро начинён
Ванилью, мёдом, цедрой, черносливом –
Он будет сбрызнут ромом и зажжён,
Сплотив семью обычаем счастливым…
Ещё не подан сказочный обед,
Но есть куда пронзительнее чудо:
Хозяин дома – тщательно одет! –
Застыл, держа в руках большое блюдо,
В момент забыв про время и еду,
Про визитёрских тостов неизбежность, –
Чернила глаз прикованы к ковру…
И плещет в них безудержная нежность:
Обняв друг друга, пара малышей
Заснула прямо в ворохе игрушек,
И у отца – улыбка до ушей,
А на мордашках – крошки от ватрушек.
Густая смоль взлохмаченных волос –
Ну прямо два задиры-воронёнка! –
Рождает мысль, что главное сбылось,
А магия невинности ребёнка
Захватывает… Истины просты:
Хоть философский камень – самородок,
Но весь секрет бессмертья красоты
В том, что у дочки мамин подбородок.
У сына тоже карие глаза:
Смотреться в них – как в Зеркало Желаний,
Чьё отраженье может показать
Твоей души таинственные грани…
Маг незаметно взглянет на Неё –
Свою судьбу с беспрецедентной гривой –
И вмиг растает: как она плывёт
В нарядном платье с устричной подливой!..
Он гладит ворс любимого ковра
(У счастья вкус божественной коврижки!):
В объятьях мшистых – век назад? вчера? –
“Задумывались” эти ребятишки…
Пробило три на маггловских часах,
И стынут все рождественские блюда:
Двойной шпион качает на руках
Своё вдвойне свершившееся чудо.
___________________________
Примечания:
* Стрелки часов часто образуют римскую цифру пять или латинскую букву V (первую в слове Victory – победа).
Рождественские блюда англичан: “свинки в одеяле” – сосиски в беконе под горячим клюквенным соусом, индейка с соусом из крыжовника, брюссельская капуста с сыром и яйцом, картофель, йоркширская ветчина, запеканка из телячьих почек, утиный паштет, жаркое из барашка, пирожки из мяса птицы, сыр кеббен, рождественские овсяные лепешки, которые обмакивают в сладкий горячий мускатный соус, свежие устрицы с красной икрой; сладости: песочный торт, печёные яблоки, имбирное печенье, пряничные человечки и домики, запечённые каштаны, фруктовые кексы с цукатами, сухофруктами и орехами, сливочное печенье и миндальные пирожки, трайфл – десерт из бисквитного теста с кремом, фруктами и соком, а также взбитыми сливками; пряный эль, глинтвейн, пунш.
Главным рождественским десертом в Англии считается рождественский пудинг или плам-пудинг. Его начиняют изюмом, мёдом, хлебными крошками, черносливом, ванилью и миндалём. Даже само приготовление пудинга считается семейной традицией. Во время приготовления все члены семьи загадывают желания, а также кладут в тесто монетки и украшения. Затем уже во время праздничного обеда каждый находит какую-то вещицу в своём пудинге, которая является предсказанием: монетка – скорое богатство, украшение – привлечение удачи. Перед подачей пудинг обливают коньяком или ромом и поджигают.
Другие публикации автора:
Автор публикации
